Предприятие ViskoTeepak продолжает курс развития продуктов, и теперь готово представить свою новую фиброузную оболочку с противогрибковыми свойствами. Оболочки Preserve от ViskoTeepak содержат в себе свойства одних из наиболее эффективных и производительных оболочек в мире наряду с функциональностью, которая ингибирует и уменьшает грибковый рост.
Улучшенный атласный вид порционной колбасы
Широкий спектр возможных применений
Наиболее высокая эффективность в колбасном производстве
Не требует изменений в имеющемся производстве
Возможна печать до 6 цветов
Сочетание оболочки и сетки создает поистине уникальный продукт
Активным компонентом, который применяется во время процедуры покрытия поверхности оболочки, является натамицин. Натамицин также известен как пимарицин и иногда продаётся как натацин. Это естественный противогрибковый препарат, в процессе брожения производимый бактерией Streptomyces natalensis, которая обычно находится в почве. Натамицин на протяжении десятилетий был в пищевой промышленности использован в качестве средства для борьбы с грибковыми разрастаниями в мясных и молочных продуктах и одобрен институтами безопасности.
Есть много способов борьбы с грибковыми разрастаниями, но многие решения имеют также недостатки. Решение предприятия ViskoTeepak является выдающимся
Концепция Preserve может быть объединена со всеми нашими уровнями адгезии и цветовыми альтернативами, а также со всеми типами фиброузных оболочек отделения Fibrous предприятия ViskoTeepak. Это означает, что мы можем объединить разные характеристики и изготовить специальное идеальное решение для каждого клиента. Кроме того, можно регулировать уровень противогрибкового воздействия. В качестве стандарта мы предлагаем два разных уровня, один соответствующий наиболее насущным потребностям (Preserve 3), где оболочка должна выдерживать сложные условия, и второй более высокий уровень (Preserve 1), который максимизирует защиту для того, чтобы удовлетворить самые требовательные условия применения. Этот уровень обеспечивает наивысший уровень защиты и соответствует утверждённым правовым нормам.
Свяжитесь с нами по одному из номеров:
Или задайте свой вопрос через форму обратной связи