Фіброузна оболонка Fibrous XL
Тонка, але надзвичайно міцна фіброузна оболонка ViskoTeepak XL дозволяє покращити продуктивність при виробництві ковбаси, що, в свою чергу, підвищує загальну прибутковість ваших виробничих операцій. Покращення якості результатів є основною метою кожного великого виробника м'ясних продуктів.
Вибір адгезії
Без утворення жирових підтікань або відшарування оболонки
Проникність
Високі результати сушіння та копчення
Ефективність
Найвища ефективність у ковбасному виробництві
Сумісність
Не потребує змін в існуючому виробництві
Друк
Можливий друк до 6 кольорів
Сітка
Допомагає створити унікальний продукт
Додаткова інформація
Оболонка XL — більш тонша оболонка за структурою завдяки процесу нанесення регенерованої целюлози на папір із довгим волокном. Вона дуже еластична з підвищеним ступенем розтяжності, тому надійна і проста у використанні. Ця міцна оболонка дозволяє наповнювати низькотемпературну холодну емульсію на високій швидкості. Оболонка XL має високу механічну міцність. Хороша проникність і стійкість до швидкого утворення зморщок робить фіброузну оболонку XL ідеальним вибором для виробництва практично всіх ковбасних виробів. Висока якість означає більш високий результат кінцевого продукту.
Фіброузна оболонка XL калібру 48 мм: із 6% переповненням можна легко отримати в готовому вигляді 51 мм (RSD 48)
Переповнення призводить до 12,8% заощадження у витратах оболонки порівняно, наприклад, із колагеновими оболонками (RSD 45/48)
1808 грамів (калібр 48 мм)/1 метр
2041 грамів (калібр 51 мм)/1 метр
Якщо клієнт X виробляє 1000 т напівкопченої ковбаси:
» у колагені вони потребують 553 000 метрів оболонки
» у фіброзній оболонці XL вони потребують 490 000 метрів оболонки
= потрібно оболонки на 63 000 метрів менше.
12.8% економія на витратах оболонки!
Потрібно оболонки на 63000 метрів менше!
Залишилися питання?
Зв'яжіться з нами за номерами тел.:
+38 067 249-02-57
+38 098 118-65-89